Crostata alla Marmellata di Albicocche

Ricetta tradizionale della crostata alla marmellata di albicocche con pasta frolla fatta in casa. Un dolce classico italiano perfetto per colazione e merenda, friabile e goloso. Abbinamento con vino.

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Preparazione 20

Cottura 30

Tempo totale 50

Portata Dessert

Cucina Italiana

Porzioni 8 porzioni

Ingredienti

280 g farina 00
2 uova
100 g zucchero semolato
1 bustina di zucchero vanigliato
1 pizzico di sale
125 g burro
250 g marmellata di albicocche
2 cucchiai acquavite di albicocche
2 cucchiai latte

Istruzioni

Preparare la pasta frolla
Riposo in frigorifero
Stendere la pasta
Foderare la tortiera
Preparare le strisce decorative
Aggiungere la marmellata
Decorare
Cottura

Keyword albicocche, crostata, marmellata, pasta frolla